Missä mennään?

Olen kauan miettinyt, että kirjoitan teille tämän hetken päivityksen ruuasta ja voinnista.

Ruokailu on jatkunut yhä viljattomalla en koske edes kauraan. Sekään ei sovi, alkaa turvotus, pahaolo, vatsan ääntely.  Riisiä syön, mutta en sitäkään kovinkaan usein enää ei vaan tee mieli. Perunaa sen kaksi kertaa vuodessa juhannuksena uusia syön. Bataattia, porkkanaa ja muita kasviksia/juureksia syön sitäkin enemmän.

Lihan kanssa broileri (luomu tai muutoin gmo vapaa), kalaa ja äyriäisiä. En ole vieläkään kokeillut punaistalihaa enkä usko aikaisemmista ajatuksistani huolimatta kokeilla.

Hedelmät tai no voisi melkein sanoa banaani on ja pysyy elämässäni! Joskus vähän muitakin, mutta ei uppoa niin muhun.

Maitotuotteet en syö enää kuin kutunmaidosta tehtyjä tuotteita paitsi yhtenä erona on luomu VOI. Sitä vatsani ainakin vielä kestää.

Rasvoista voisi sanoa kookosöljy, oliiviöljy, voi löytyvät tälläkin hetkellä kaapista. Avokado on yksi mitä olen entisestään lisännyt ruokailuuni.

Pähkinöitä niitä tulee jonkun verran syötyä. Enemmänkin saisi syödä ei vain tunnu maistuvan.

Hanavesi on jäänyt pois ja lähdevesi on ainoa vesi mitä juon. Luomu kahvia jonkun verran, luomu tee ja pakuritee.

Kananmunaa menee edelleen tuhottomia määriä! Erityisesti olen ihastunut munakkaaseen jossa tomattia ja sientä sekä yrttejä!

Jos jauhoja tarvitsen melkein poikkeuksetta ne ovat kookos tai/ja mantelista valmistettuja.

Tällä hetkellä näin kesällä siis juon havupuu-uutetta silloin tällöin enkä tällä hetkellä syö mitään pillereita (vitamineja) enkä todellakaan mitään lääkkeitä! Iho voi kohtuu hyvin (päänahka on hieman kuiva)

Normaali?

Hei, joko sä oot normaali?

Mikä on normaali? Edelleen on näitä ihmisiä kun kysyy koska palaudun normaaliksi tai koska olen taas normaali. Mikä sitten on normaali? He odottavat, että syön taas normaalisti ja olen ”normaali”.

Mun ruokavalioni on edelleen viljaton. Edes luontaisesti gluteeniton ei riitä, koska saan oireita kaurastakin ja tattari on yksi ihan mahdoton!
Kaikki lehmän maito tuotteet on vaihtunut kasvi pohjaiseksi (ei soija) tai juustot on kuttu. Ainoa lehmänmaito tuote jota kestän on rehellinen luomu voi. Tavallisesta voista saan myös oireita.
Punaista lihaa en syö enkä edes meinaa syödä. Hetken pohdin josko kokeilisin riistaa, mutta ei uskallus riittänyt jos saan taas oireita.

Eli näin ollen mä en palaudu enää koskaan normaaliksi. Aika kamalaa jos ihminen luokitellaan ruokailunsa perusteella joko normaaliksi tai epänormaaliksi? Kun ei ole mustaa valkoisella mä vaan kuvittelen kaikki oireet niinkö? Tiettekö sen tunteen kun käy ruokakaupassa eikä tunnu mikään ruoka olevan sellaista mitä voisi syödä? Eikö silloin olisi helppo lopettaa ”esitys”? Olisi, jos voisi, mutta kun mä en voi! Ei oo mitään esitystä.

Eli sori kaikille musta ei tuu enää koskaan normaalia jos olen koskaan sellainen edes ollut!

Kahden aineen keksit

Onko joku välillä yhtä laiska tekemään mitään ja silti haluaa jotain hyvää?  Kaksi raaka-ainetta ja uuni sillä saadaan jo ihmeitä aikaan!

kuva-6

Kookos-banaanikeksit

  • 1 banaani
  • n. 2 dl kookoshiutaleita
  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Sekoita banaani ja kookoshiutaleet kevyesti yhteen tehosekoittimessa.
  3. Muotoile tai käytä piparimuottia apuna
  4. Paista uunin keskitasolla 20-25 minuuttia tai kunnes keksit ovat kauniin värisiä.
  5. Päälle mikäli haluaa / kaapistä löytyy voi laittaa vaniljaa tai kanelia

Kurkuma Latte Vanilja

Kurkuma valittiin Suomessa vuoden 2010 rohdoskasviksi

Joko olet kurkuma lattea maistanut? Itsellä tätä kirjoittaessa vieressä muki jossa kurkuma lattea. Kuulostaako pahalle? Itse hieman empisin ensimmäistä mukillista jonka join kyllä kiltisti ilman yhtään makeutusta. Seuraaviin olenkin laittanut hieman hunajaa ja maku pehmeni! Taivaallisen hyvää!

Kurkuman vaikutuksista saa enemmän irti kun mukana on mustaapippuria. Sonnentorin valmiissa kurkuma latessa on mustaapippuria myös mukana. Itse valitsin vaniljan makuisena toinen vaihtoehto oli inkivääri. Seuraavaksi kokeilemaan sitä! Kurkuma juoma on erinomainen flunssa lääke. Kurkumaa on käytetty luonnollisena kipu- ja tulehduslääkkeenä vuosisatojen ajan.

Kurkuma on myös vatsaystävällistä, koska se ei estä mahalaukkua suojaavan entsyymin toimintaa. Se on turvallista myös maksalle ja munuaisille.

Itse en ole vielä törmännyt Kurkumalatteen kuin Ruohonjuuren kaupassa ja eikun kivut kuriin ja flunssa aisoihin!

Viikko reissussa

Olin tuossa tammikuun alkupuolella viikon ulkomaan reissulla. Itä-Euroopassa ja näin jälkeenpäin voisin sanoa, että jos tuollaisen reissun vielä teen varaudun asioihin hieman toisin. Krakovankin kokoisessa kaupungissa oli haastavaa löytää mitään sopivaa syötävää ainakin kun ei ollut mahdollisuutta laittaa sitä ruokaa itse. Valmisruokia ja raakoja lihoja oli kauppa täynnä. Gluteenitonta sai hakemalla hakea ja kun se löytyi oli niissä sitten jotain muuta jota en kärsinyt syödä. Pakkasin Suomesta mukaan tonnikalapurkkei ja vähän kaikkea muuta. Eniten kaipasin reissussa voita ja kananmunia. Tuli syötyä niin paljon kaikkea väärää ja omalle keholle sopimatonta. Täytyy tarkemmin ruveta katsomaan jatkossa hotelleja josko olisi mahdollisuus laittaa ruokaa itse 🙂

Piristävää reissussa oli aurinko. Voi sitä kaivattu olikin jo ja sellainen +6c ilma teki jo ihmeitä noiden kovien pakkasten jälkeen! Vitamiini varastoistani piti huolen reissun aikana  MiviTotal Plus

Reissun jälkeen oli ihana palata kotiin ja syödä sekä nukkua! En tiedä mikä tuolla iski, mutta joka aamu 5-6 aikaa heräsin ihan omatoimisesti ja illalla klo 22-23 nukahdin melkein istuen!

Näyttökuva 2016-2-5 kello 12.02.57

Ilma oli kovin keväinen!

Joulu 2015

Tiedän teitä kaikkia tympii jo suuresti koko aihe Joulu ja sen vatvominen ja minäkin teen tätä. Tosin itseänikin nyppii jo koko aihe! Käydään se lähinnä kuvin ohitse niin on muistoja tältäkin joululta. Vähän erikoisemmalta joululta kun oli plussa asteita aattona. Ja se vähemmän yllätyksellinen asia kun olin itse aaton töissä. Sukuloimassa käytiin sitten tapanina.  Aattona ei jaksanut syödä kuin vähän. Kunnon Joulu ateria syötiinkin vasta Joulupäivänä. Se vedettiin pitkän kaavan mukaan ja jälkiruokien kera. Pöydästä löytyi Kinkun/Kalkunnan sijaan tänävuonna ankkaa. Kinkkuun en itse ole koskenut 15vuoteen! Kuusta meille ei sisälle tänävuonna tuotu ollenkaan. Onneksi joulu alkaa olla ohi ja sitten taas ensivuonna mietitään sitä! Seuraavana kohti uutta vuotta ja itselläni hermoja kiristävää tammikuuta sen myötä..

Mivitotal Plus

Nestemäinen monivitamiinikuva-5

Sain blogin kautta testiin Mivitotal Plussaa. Olin kuullut kyseisestä nestemäisestä monivitamiini liuoksesta ennenkin ja olin onnellinen kun sain testata sitä. Ensimmäinen asia kun pullon sain ja tein ensimmäisen ”mehuni” oli, että tuoksu ei ollut oikein mieleen. Mietin hetken juonko nesteen (olin sen siis veteen sotkenut). Maistoin hieman ja hetken päästä huomasin, että muki tyhjä ja mulla kamala himo tehdä lisää. Odotin aina, että koittaa aamu ja saisin taas juoda lasillisen tätä mehua. Eka viikko en huomannut mitään eroa olemuksessani muuta kuin sen himon. Nukuin paljon ja uupusin herkästi. Toiveet liian korkealla? En sanoisi niinkään, koska kaikki asiathan vie aikansa jos tai kun ne toimivat. Toisella viikolla jo huomasin eroa. Heräsin reippaampana ja jaksoin ilman päiväunia koko päivän vaikka se olisi ollutkin kiireinen. Lopulta huomasin toisen viikon lopussa, että se vanha (nuori) minä on palannut takaisin joka jaksaa hyvin 5tunnin yöunilla tai jopa vähemmillä koko päivän ja on reipas. Tuntui ihanalle kun voi mennä ja elää kuten ennenkin! Kamala työviikko meni suht kevyesti aamulla herätys 4.45 ja töistä pääsi 9.00 ja illaksi takaisin töihin. Viisi päivää jaksoin vaikka pelkäsin kestämistäni. En näe mitään muuta syytä muuttuneeseen olooni kuin tämä vitamiini liuos!

Tutustumaan pääsee Mivitotal Plussaan tästä . Vitamiini perheeseen kuuluu myös tabletteja ja miehille sekä naisille erikseen tarkoitettuja vitamiineja! Itse voin lämpimästi suositella! Helppo annostella kun saa juoda aamupalan yhteydessä ja maistuu hyvälle (ainakin omasta mielestäni) tuo virtaa ja hyvää oloa!

Mivitotal Plussaa ei suositella henkilöille, joilla on kilpirauhasen liikatoimintaa sen sisältämän L-tyrosiinin ja jodin vuoksi.

Mivitotal Plus on yksi markkinoiden monipuolisimmista monivitamiineista. Se sisältää mm. vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja sekä bioflavonoideja. Suomessa Mivitotal Plus on palkittu vuonna 2003 Suomen parhaana terveystuotteena, Ruotsissa se on saanut vastaavan huomionosoituksen jo kuusi kertaa!
-Hyvinvoinnin tavaratalo-

Kirjoitus sisältää tuotesijoittelua! Tuote saatu blogin kautta!

Kun maas

Kun maas on hanki ja järvet jäässä… Hetkinen maassa on hanki? Hyvä jos jossain kohdassa on edes vähän jotain pientä valkoista haituvaa. Saisi olla valkoinen maa! En kaipaa mitään metri tolkulla lunta, mutta piristäisi kun olisi kaunis valkoinen maisema. Jos joku nyt piristää edes. En ole tänä vuonna ottanut joulu stressiä se tulee vaikka kuinka hermoilee ja menee vaikka mitä tekisi. Olen itse jouluaaton töissäkin joten senkään puolesta ei stressata. Katsellaan sukulaisia ja muita sitten joulun pyhinä vasta!

Jos saisi jouluksi esittää pari toivetta ni tosiaan se maa saisi olla valkoinen ja tämä kohta kuukauden lähes joka päiväiseksi muodostunut selkä kipu saisi olla aaton ja joulun pyhät pois luotani!

Ja jos pitäisi ihan materiaalista lahjaa ajatella niin kolme asiaa tulee mieleen:

English Tea Shop Luomu Joulutee – Tuo purkki olisi jo hyvä syy hommata tuo paketti! Ja tuo jouluinen sisältö!

Lankoja… Olen niin hurahtanut kutomiseen, että en tiedä mitä kaikkea kokeilisin ja tekisin. Langat vaan tuppaa loppumaan koko ajan kesken.

Puhdas+ Kollageeni & Tyrnimarja + Kollageeni & Biotiini – Olisi mieluisa lahja myös. Itse olen Puhdas+ tuotteita käyttänyt ja niihin hurahtanut! Aina ekana tulee katsottua kun jotain vitskua hakee, että löytyisikö puhdas+ tuotteista ja jos löytyy mistä sen saisi kaikkein helpoiten!

IMG_3726

Kuva viime talvelta!

Päivä kuvin

Hyvää Itsenäisyyspäivää kaikille! Miten lukijat viettävät tämän päivän?

Itse ajattelin laittaa kuvia teille mitä on päivän aikana tullut tehtyä.

Näyttökuva 2015-12-6 kello 19.15.51

Kyllä, koulu ajatuksia taas. Vielä on hetki aikaa miettiä hakeakko vai ei? Siinnä vasta pulma!

12294788_10206980515745010_3017710448094565367_n

Ei joulu ihmisenä tuli tehtyä jotain outoa ja odottamatonta. Myös jouluverhoja vaihdettu!

kuva-4

Itse tehtyä pizzaa. 300g kukkakaalia raastettuna, 2 kananmunaa ja 1dl juustoa pohjassa. Ja päälle oman maun mukaan. Tässä on tomattipyrettä ja kolme valkosipulin kynttä survottu. Tomatti siivuja, herkkusieniä, tonnikalaa, ananasta ja juustoa. Oli hyvää ja nälkä lähti!

Pohja ensin 20min uunissa n. 170 astetta. Täytteet ja takaisin uuniin kunnes juusto sulannut päältä!

Kausituote

Näin muutamassa paikassa mainosta keltajuuresta. Hetken mietin mikä se mahtaa olla ja kun törmäsin siihen Priman hevi osastolla ei se sinne jäänyt vaan uteliaisuus voitti. Ihan varmasti on ollut jo aikaisemminkin myytävänä, mutta sen kausi on nyt ja ensimmäisen kerran siihen törmäsinkin nyt.

kuva 1

Eilen laitoin sitten keltajuurta ruokaankin. Tein ns. ranskalaisia nauriista ja keltajuuresta. No tuo keltajuuri oli kyllä sen verran pieni kokoinen ettei kunnon näköisiä pitkiä ranskalaisia siitä oikein saanut, mutta syötävää se silti oli ja olen taas yhtä kokemusta rikkaampi. Prismassa tosiaan oli 500g pussi keltajuurta noin parisen euroa. Miettisin jos ostaisi vielä toisen kerran ja kokeilisi keltajuuri muussia. Sopeisikohan bataatti ja keltajuuri samaan muussiin..? Tätä täytyy harkita!

kuva 3

Keltajuuri ja nauris menossa uuniin. Mukana mausteet, kookosöljy ja sipuli.