Kohta ovella

Meinaan joulu! Ja itsellä alkaa olla viimeinenkin kauppalista valmiina ja ruokien kimppuun pääsee pian siis meinaan niiden valmistuksen kimppuun. Olisi tänävuonna taas tarkoitus loihtia koko ateria itse. Kalkkunan kanssa huolen aihe nousee todella korkealle. Kerran aikaisemmin olen kokonaisen kalkkunan tehnyt ja sanottakoon, että ei onnistunut ihan nappiin. Jäi omaan makuuni turhan kuivaksi. Tänävuonna tuo reilu kolmen kilon tipu olisi jääkaapissa taas. Pian päätyy suola kylpyyn ja sitten olisikin se hetki kun sen pitäisi päätyä uuniin. Aijon laittaa kalkkunan sisälle tuoreita luomu yrttejä, sitruunaa ja valkosipulin kynsiä. Päälle sitten pekonia ja sulaa voita. Koko komeus folioon ja uuniin. En tiedä vielä miten käy, mutta sen näkee sitten. Jotain on yritettävä (kai).

img_1078

Laatikkoina on tänävuonna porkkana, bataatti, punajuuri ja selleri. Meinasin ensin lanttua, mutta en usko, että sitä syötäisiin niin suurella innolla joten jätetään pois. Selleri laatikkoa en ole vielä koskaan tehnyt, mutta selleri muussia ja muuta ruokaa selleristä olen tehnyt kuluneen vuoden aikana ja rakastunut tuohon juurekseen niin, että tuntui hyvälle idealle tehdä sellerilaatikko kun sopiva ohjekkin löytyi jota tosin maidottomana joudun vähän muokkaamaan. Laatikoihin tulee mantelimaitoa tänävuonna.

Liha puoleen niin kalkkunan lisäksi kalaa. Kinkkua ei tänäkään vuonna tule kun ei ole sille syöjää. Uuni lohta ja graavilohta. Siiän mäti.

Rosolli ja normaali tuore salatti. Eiköhän siinnä sitä ruokaa ole ja jälkiruuaksi paleo ohjeella ”mokkapalat”.

Joulukuusi muuten päätyi sitten kuitenkin tähän taloon. Se kuin vahingossa melkein itse käveli ovesta sisälle ja onhan se aika söpö pieni joten ei raaskinut heittää pihalle enää takaisin 🙂 Koristelukin meni luonnonmukaisemmaksi. Tippuneitä käpyjä ulkoa joihin maalia vähän päälle ja sooda taikinasta leipoen koristeita. Kuusi seisoo söpösti maitotonkassa. img_1048

Joululahjat?

Onko ystävä tai sukulainen ns. vaikea tapaus jolle ei keksi mitään lahjaa, mutta ei kehtaa olla ostamatta mitään? Tai haluaisit ostaa jotain omaperäistä tai uutta?

 

Perheeseen on juuri syntynyt vauva?
Moni perhe haluaa nykyään luonnonmukaisia tuotteita ihan vauvasta asti. Mikä voisikaan ilahduttaa enemmän kuin lahjapakkaus luonnonmukaisia hoitoaineita vauvan herkälle iholle. Erinomainen keino päästä kokeilemaan tätä sarjaa. Ja miten ni minä ihastuin tuohon purkkiin ja pöllöön? Myönnän, että pidän purkkien ja pakkauksen ulkonäöstä!
Pure Beginnings Baby Lahjapakkaus

Miehille!
Miehille ei välttämättä ole se helpoin ostaa lahjaa. USkon sen erittäin hyvin! Suklaan ja alkoholin lisäksi miehille voisi myös ajatella seuraavia:

Weleda for Men Parranajovoide
Parranajovoiteen sisältämä keto-orvokkiuute, vuohenmaito ja manteli hoitavat ihoa parranajon aikana ja ehkäisevät ärsytystä. Voiteen raikas tuoksu tulee tarkoin valituista eteerisistä öljyistä.

Weleda for Men After Shave Balm
Weleda After Shave Balm on luonnollisen raikastava emulsio, joka pehmentää ja rauhoittaa ihoa parranajon jälkeen.After Shave Balm sisältää kamomilla- ja mirhamiuutetta, jotka ovat tunnettuja antiseptisistä ja rauhoittavista ominaisuuksistaan. Viilentävä ja kosteuttava aloe vera -geeli yhdessä hoitavan jojobaöljyn kanssa suojaavat ihoa kuivumiselta ja tekevät siitä pehmeän ja joustava.

Naisille!

Terre d’Oc Kaktusviikuna Kuivaöljy
Melkein uskaltaisin sanoa, että nainen kuin nainen pitäisi tästä öljystä! Itse tätä kokeilleena tuntui todella ihanalta iho ja itse tuote! Tämä tuote on jokaisen naisen unelma. Nopeasti imeytyvä kuivaöljy jättää silkinpehmeän ihon sekä jättää kaunistavan kimmalluksen. Sopii kaikille ihotyypeille.

Santen joulupakkaus
Erinomainen lahjaidea naiselle!

Muuta

Lahjakortti
Mikäli ei keksi mitään on myös erinomainen idea antaa lahjakortti jolloin saaja voi itse päättää mitä haluaa / tarvitsee. Lahjakortteja on eriarvoisia.

Cocovin raakasuklaan valmistuspaketti
Sopii myös niille joille ei sovi maitotuotteet!

iChoc Luomu Valkosuklaa Nougat-Crisp
4044889002751

Muistelet haikeudella Winer nougat suklaata? Ei tarvitse enää! iChoc Luomu Valkosuklaa Nougat-Crisp maistuu ällistyttävästi samalta ainakin omasta mielestäni ja valmistettu riisimaitoon

Joulu lähestyy

Tai jos vaikka ensin vain se joulukuukin lähestyisi. Meillä oli jo talvi nyt se selkeästi perutettiin taas. Lunta tulla tuprutti sen verran, että ehti haaveilla josko se jäisi maahan ihan jouluun asti, mutta eipä se jäänyt ja nyt tuuli paukkuu ja vinkuu nurkissa ja vettä tulee taivaan täydeltä. Ulkona on kylmä ja kolea sää. Sisällä on hyvä töpsötellä villasukat jalassa ja juoda kupillinen kahvia. Olen siis edelleenkin pysynyt kahvissa.

img_0269Raision Myllyssä kävin ihailemassa noita ihania koriste pöllöjä. Tosin alempana kuvien kanssa voitte todeta saman kuin minä se ei vain yksikertaisesti ihanuudestaan huolimatta taida mahtua mihinkään. Olen entisestään ihastunut kaikkeen pöllömäiseen. En niinkään niihin kirjaviin paitsi jos ne on musta/harmaa/valkoinen pohjalla sitten se ei ole häiritsevä! Iskenyt kamala sisustus intoilu päälle, mutta siitäkin huolimatta vanha on lähinnä saanut uuden elämän kotona. Tai kirpputoreilta ostettuna vanha saanut uuden elämän.

img_0412Hyviä ideoita otetaan vastaan. Ensinnäkin tuo kasvi tuolla lintuhäkissä. Mä olen tusinan pistänyt hengettömäksi muraatteja. Olisiko joku helppo hoitoisempi kasvi? 😀 Toinen on tuo lampunvarjostin. Mitähän siihen kekseisi. Tuo keltaisena hohkaava väri ei oikein ole mun juttu, mutta en tiedä voisiko sen maalata? Millä värillä tuollaisen uskaltaisi maalata ilman paloriskiä?

img_0438

img_0428Kynttilät luo tunnelman! Ei voi muuta sanoa!

img_0445Muori istuu jo nyt sohvan kulmalla. En tiedä tuleeko se siihen jäämään, mutta olkoon nyt ainakin vähän aikaa. Katselin eilen kotiin tullessani, että melkein naapurilla on jo joulukuusi sisällä ja koristeltuna. Ja minä mietin että jouluverhotkin kai voisi jo kohta laittaa vai onko vielä liian aikaista?

Ilmasta huolimatta ihanaa joulun odotusta kaikille!

Joulu 2015

Tiedän teitä kaikkia tympii jo suuresti koko aihe Joulu ja sen vatvominen ja minäkin teen tätä. Tosin itseänikin nyppii jo koko aihe! Käydään se lähinnä kuvin ohitse niin on muistoja tältäkin joululta. Vähän erikoisemmalta joululta kun oli plussa asteita aattona. Ja se vähemmän yllätyksellinen asia kun olin itse aaton töissä. Sukuloimassa käytiin sitten tapanina.  Aattona ei jaksanut syödä kuin vähän. Kunnon Joulu ateria syötiinkin vasta Joulupäivänä. Se vedettiin pitkän kaavan mukaan ja jälkiruokien kera. Pöydästä löytyi Kinkun/Kalkunnan sijaan tänävuonna ankkaa. Kinkkuun en itse ole koskenut 15vuoteen! Kuusta meille ei sisälle tänävuonna tuotu ollenkaan. Onneksi joulu alkaa olla ohi ja sitten taas ensivuonna mietitään sitä! Seuraavana kohti uutta vuotta ja itselläni hermoja kiristävää tammikuuta sen myötä..

Kun maas

Kun maas on hanki ja järvet jäässä… Hetkinen maassa on hanki? Hyvä jos jossain kohdassa on edes vähän jotain pientä valkoista haituvaa. Saisi olla valkoinen maa! En kaipaa mitään metri tolkulla lunta, mutta piristäisi kun olisi kaunis valkoinen maisema. Jos joku nyt piristää edes. En ole tänä vuonna ottanut joulu stressiä se tulee vaikka kuinka hermoilee ja menee vaikka mitä tekisi. Olen itse jouluaaton töissäkin joten senkään puolesta ei stressata. Katsellaan sukulaisia ja muita sitten joulun pyhinä vasta!

Jos saisi jouluksi esittää pari toivetta ni tosiaan se maa saisi olla valkoinen ja tämä kohta kuukauden lähes joka päiväiseksi muodostunut selkä kipu saisi olla aaton ja joulun pyhät pois luotani!

Ja jos pitäisi ihan materiaalista lahjaa ajatella niin kolme asiaa tulee mieleen:

English Tea Shop Luomu Joulutee – Tuo purkki olisi jo hyvä syy hommata tuo paketti! Ja tuo jouluinen sisältö!

Lankoja… Olen niin hurahtanut kutomiseen, että en tiedä mitä kaikkea kokeilisin ja tekisin. Langat vaan tuppaa loppumaan koko ajan kesken.

Puhdas+ Kollageeni & Tyrnimarja + Kollageeni & Biotiini – Olisi mieluisa lahja myös. Itse olen Puhdas+ tuotteita käyttänyt ja niihin hurahtanut! Aina ekana tulee katsottua kun jotain vitskua hakee, että löytyisikö puhdas+ tuotteista ja jos löytyy mistä sen saisi kaikkein helpoiten!

IMG_3726

Kuva viime talvelta!

Päivä kuvin

Hyvää Itsenäisyyspäivää kaikille! Miten lukijat viettävät tämän päivän?

Itse ajattelin laittaa kuvia teille mitä on päivän aikana tullut tehtyä.

Näyttökuva 2015-12-6 kello 19.15.51

Kyllä, koulu ajatuksia taas. Vielä on hetki aikaa miettiä hakeakko vai ei? Siinnä vasta pulma!

12294788_10206980515745010_3017710448094565367_n

Ei joulu ihmisenä tuli tehtyä jotain outoa ja odottamatonta. Myös jouluverhoja vaihdettu!

kuva-4

Itse tehtyä pizzaa. 300g kukkakaalia raastettuna, 2 kananmunaa ja 1dl juustoa pohjassa. Ja päälle oman maun mukaan. Tässä on tomattipyrettä ja kolme valkosipulin kynttä survottu. Tomatti siivuja, herkkusieniä, tonnikalaa, ananasta ja juustoa. Oli hyvää ja nälkä lähti!

Pohja ensin 20min uunissa n. 170 astetta. Täytteet ja takaisin uuniin kunnes juusto sulannut päältä!

Paluu joulukuuhun kuvin

Joulu oli ja meni taas, mutta niitä joulukuun ja joulun kuvia hieman. Meillä ei kuusta laitettu ollenkaan söimme vain kuin possut ja muutoin koristeltiin koti jouluiseksi.

Joulukuun alkuun teetä ja hunajaa

Joulukuun alkuun teetä ja hunajaa

Erityisen upea kookosöljy!

Erityisen upea kookosöljy!

borrelia testit

borrelia testit

Kaulan ihottuma

Kaulan ihottuma

Luomu tee

Luomu tee

Sarvipäinen maca-kakku

Sarvipäinen maca-kakku

IMG_3706

Uudesta puhelimesta haaveilua... IPhone 6 Plus

Uudesta puhelimesta haaveilua… IPhone 6 Plus

Verikoe tuloksia vuosien varrelta. Tulossa blogiin enemmän juttua.

Verikoe tuloksia vuosien varrelta. Tulossa blogiin enemmän juttua.

Suklaa mun heikkous josta pitäisi päästä eroon!

Suklaa mun heikkous josta pitäisi päästä eroon!

IMG_3757

Viimeisiä jouluostoksia ja itsensä huvittamista

Viimeisiä jouluostoksia ja itsensä huvittamista

Tee hetki kesken ostosten

Tee hetki kesken ostosten

Jouluaaton salatti pöydästä yksi otos

Jouluaaton salatti pöydästä yksi otos

Kurkistus jääkaappiin. Siian mäti, kaskikansa maitoa, katkarapu salattia ja smetana.

Kurkistus jääkaappiin. Siian mäti, kaskikansa maitoa, katkarapu salattia ja smetana.

Kesken laittamisen. Kalkkuna

Kesken laittamisen. Kalkkuna

Valmis siian mäti. Smetana, luomu sipuli ja mäti! Tätä olisi voinut syödä enemmänkin!

Valmis siian mäti. Smetana, luomu sipuli ja mäti! Tätä olisi voinut syödä enemmänkin!

Käden iho aattona..

Käden iho aattona..

Mustikkaluumu kiisseli ja kansikansan maito

Rusinaluumu kiisseli ja kansikansan maito

Jouluruoka alkoi nyppiä! Täytetty ohukainen. Graavilohta ja aura homejuustoa.

Jouluruoka alkoi nyppiä! Täytetty ohukainen. Graavilohta ja aura homejuustoa.

31.12. posti toi paketin ja näiden lisäksi siinnä oli kaksi finlaysonin käsipyyhettä ja finlaysonin kangaskassi. Kiitoksena yhteystyöstä! Oli mukava yllätys!

31.12. posti toi paketin ja näiden lisäksi siinnä oli kaksi finlaysonin käsipyyhettä ja finlaysonin kangaskassi. Kiitoksena yhteystyöstä! Oli mukava yllätys! KIITOS TOLU!

 

Tapaninpäivä

Mun piti jo eilen tulla kirjoittamaan kuulumisia, mutta nukuin oikeastaan koko päivän. Oikeastaan ainoat hetket kun olin hereillä oli ne jotka söin (haha)! Lopun ajan lepäilin ja ennen kuin huomasin nukkusin jo taas… Jouluaaton ruuanlaitto stressi kai vei omansa ja ne otettiin eilen takaisin korkojen kera. Eilen ulkona ollut kova pakkanen (melkein 20) sai myös tämän vilukissan pysymään visusti sisällä. Lumisade on jatkunut koko joulun eli saimme kuitenkin valkoisen joulun ja jos minulta kysytään nyt se saa sulaa sitten jo pois, mutta sen sijaa taivas on ihan valkoinen lumesta joka sataa kovalla tohinalla maahan.

Huomenna olisi työpäivä edessä. Millainenkohan kaaos siellä odottaa kun kaupat ollut kaksi päivää kiinni ja nyt ne avataan taas. Eikö ihmiset osaa ostaa muutamaksi päiväksi ruokaa kerrallaan kun melkein poikkeuksetta yksikin päivä välissä kun kaupat ei ole auki saa aikaan kaaoksen ja ihmis ryhtäyksen. Eikös voisi tuossakin stressiä vähentää, päätös vain tylysti mennään niillä mitä on ja loput sovelletaan. Oma ruoka stressini suurin syy oli se, että laitoin aaton ruuat ensimmäistä kertaa kaikkineen yksin. Laatikot tuli, marengin unohdin liian pitkäksi aikaa uuniin hupsista kyllä se silti ihan syötävää oli! Kalkkuna parka sai suoraan testi kalkkunan maineen kun en ole tuollaisenaan koskaan aikaisemmin kalkkunaa käsitellyt tosin en olisi kinkun kanssakaan selvinnyt kun en ole sellaistakaan laittanut!

Lopputulokseksi voisin silti sanoa syötävän jouluruuan ja väsyneen kokin. Tänään on ollut jo helpompi olo eilinen oli tosiaan niinkuin kerroin todella väsynyt päivä. Silti mietin tätä omaa syömistäkin kuuluuko jouluna syödä koko vuoden edestä? Tätä ei meinaan saa loppumaan ei sitten mitenkään.

Lääkäri soitti 23.12. niinkuin oli sovittu ja puhtaat oli borrelioosi kokeen jutut. Enemmän tuosta seuraavassa kirjoituksessa johon lupaan kuviakin kun etsin kameran laturin, että saan kuvat koneelle asti!

Rauhallista Joulun aikaa kaikille!

Joulu stressi

Mä en oo ihminen joka juurikaan stressaa joulusta tai sanotaan, että en ollut ennen tätä joulua. Mua ei stressaa se mikä kotona on vaan työt. Ne muuttuu koko ajan ja pistää hermot kireälle. Mietin viimeksi tänään kun on tuntunut lähes koko päivän kun joku olisi katujyrän kanssa parkkeeranut suoraan rinnanpäälle, että miksi annan tuon vaikuttaa… Miksi en vaan yritä olla ajattelematta ja rauhoittua. Ehkä siksi kun olen perus tyyliltäni jo sellainen, että kaikkea on stressattava mikä muuttuu siitä mikä on jo aikaisemmin ajateltu!

Joulu tulee stressaa tai ei.. Joulu menee stressaa tai ei. Otan siis uuden asenteen ja lopetan tämän turhan ajattelemisen. Viime yö meni valvoen… Nyt valvon taas… Ajatus vain työssä ja aamussa… Työ ei katoa ja joulu tulee! Maakin on valkoinen joten kohentakaamme hieman joulumieltä ja kohdatkaamme totuus!

Mutta jos silti hieman miet.. EI! Nyt nukkumaan aamusta aikaisin ylös ja kohti uutta päivää ja uusia ajatuksia. Jospa tuleva vuoden vaihde toisi uutta potkua elämään! Uuden vuoden lupausta miettien!

Hyvää alkavaa viikkoa ja stressitöntä joulun alkua kaikille!

Jouluiset laatikot

Bataatti- ja porkkanalaatikkoa!

Bataatti- ja porkkanalaatikkoa!

Kaikilla oma käsitys mikä kuuluu jouluisiin laatikoihin ja mikä ei. Meillä jouluiset laatikot tehdään aina itse ja ne on vuodesta toiseen saaneet uusia tuttavuuksia rinnalleen, mutta kaksi on pysynyt koko sen ajan kun minä muistan. Eli porkkanalaatikko ja perunalaatikko. Lanttulaatikkoa on joskus tehty, mutta se jäi melkein aina syömättä joten se jätettiin pois joulupöydästä. Tilalle on tuossa jo jokunenkin vuosi sitten noussut bataattilaatikko. Maksalaatikkoa meidän joulupöydässä ei taida koskaan olla ollut vaikka maksasta tykkäänkin, se vaan ei tunnu jouluruualle en sitten tiedä miksi, koska tiedän moniakin jotka sitä jouluksi laittaa. Tosin nyt ei olla kahteen jouluun syöty punaistalihaa meinaa myös sitä, että maksaa en ole kahteen vuoteen syönyt. Suunnitelmissa on hanhenmaksan osto jossain kohtaa, mutta ensin pitäisi päättää mitä siitä tekee, mutta takaisin laatikoihin. Tänävuonna joulupöytään astelee taas uusi laatikko olen aikaisemmin tehnyt saman tyyppistä, mutta en vielä koskaan kokeillut laatikkona tätä. Elikkäs Punajuuri-homejuusto laatikkoa. Muutamassakin paikassa olen ohjeeseen törmännyt ja nimenomaan joululaatikkona tätä suositellaan.

Meillä ekat joululaatikot (porkkana ja bataatti) tehtiin jo tuossa muutama päivä sitten ja ne on kyllä jo syötykkin eli uudet täytyy vielä ennen joulua tehdä. Kaikilla on se oma tapa tehdä joululaatikot, mutta itse haluan kaikki laatikot ilman riisipuuroa. Eli porkkanalaatikkokin keitetään porkkanat ja survotaan. Laitetaan maitoa (tänä jouluna kaskikansaa), mausteet (muskotti, agave siirappi, suola) voi, kananmuna. Laatikkoon ja päälle kookosjauhoa ja uuniin. Lopputulos oli oikein maukas! Samalla tavalla bataatti laatikko myös tehden. Riisipuuron syömme erikseen jouluna en kaipaa sitä laatikoihin.

Onko teillä jotkut tietyt laatikot jotka pysyvät vuodesta toiseen? Onko jotain ”poikkeavuuksia”?